Việt Nam tăng 737% xuất khẩu nồi chiên không dầu vào Mỹ

Thị trường Mỹ: 1,55 tỷ USD và làn sóng dịch chuyển chuỗi cung ứng

Thị trường nồi chiên không dầu tại Mỹ được định giá khoảng 1,55 tỷ USD trong năm 2025 (chiếm 89,5% thị trường Bắc Mỹ trị giá 1,73 tỷ USD), theo ước tính từ Expert Market Research. Từ 2026 đến 2035, thị trường Bắc Mỹ dự kiến tăng trưởng bình quân 6,7%/năm, đạt 3,31 tỷ USD vào năm 2035. Động lực tăng trưởng đến từ xu hướng nấu ăn lành mạnh, nhu cầu tiện lợi của hộ gia đình 1–2 người và tốc độ phổ biến nhanh của sản phẩm — khoảng 2/3 hộ gia đình Mỹ hiện đã sở hữu nồi chiên không dầu.

Trong bối cảnh đó, tổng kim ngạch nhập khẩu nồi chiên không dầu của Mỹ năm 2025 đạt 1,91 tỷ USD, giảm 18,9% so với năm trước. Sự sụt giảm chủ yếu đến từ Trung Quốc — nguồn cung lớn nhất — với kim ngạch giảm 24,1% xuống còn 1,597 tỷ USD, kéo thị phần từ 89,2% xuống 83,6%. Đây là tín hiệu rõ ràng cho thấy các nhà nhập khẩu Mỹ đang tích cực đa dạng hóa nguồn cung ra khỏi Trung Quốc.

Việt Nam tăng vọt, Hàn Quốc mất thị phần

Việt Nam là quốc gia hưởng lợi trực tiếp và nổi bật nhất từ làn sóng dịch chuyển này. Kim ngạch xuất khẩu nồi chiên không dầu của Việt Nam sang Mỹ tăng từ 6,41 triệu USD năm 2024 lên 53,62 triệu USD năm 2025 — tức tăng 736,6% chỉ trong một năm — giúp Việt Nam nhảy lên vị trí thứ 3 trong bảng xếp hạng nhà cung cấp. Indonesia và Thái Lan cũng ghi nhận mức tăng trưởng lần lượt 188,5% và 169,7%.

Ngược lại, Hàn Quốc ghi nhận kim ngạch xuất khẩu nồi chiên không dầu sang Mỹ đạt 23,25 triệu USD năm 2025, giảm 33,7% so với năm trước. Thị phần giảm từ 1,49% xuống còn 1,22%, dù Hàn Quốc vẫn giữ vị trí thứ 6. KOTRA nhận định các doanh nghiệp Hàn cần chuyển hướng cạnh tranh sang chất lượng sản phẩm, tính năng khác biệt, khả năng giao hàng ổn định và đáp ứng chứng nhận — thay vì chỉ cạnh tranh giá.

Về xu hướng sản phẩm, thị trường Mỹ đang chuyển dịch từ nhu cầu mua mới sang thay thế và nâng cấp. Các tính năng được ưa chuộng gồm: điều khiển cảm ứng, chương trình nấu tự động, cảnh báo lật thức ăn, tính năng hoàn thành đồng bộ hai ngăn, kết nối ứng dụng di động. Mô hình dual-zone (hai vùng nấu độc lập) như Ninja FlexBasket hay Instant Vortex VersaZone đang trở thành tiêu chuẩn cạnh tranh mới.