15 doanh nghiệp bị phát hiện quảng cáo sai cao dê đen: có sản phẩm ghi 82% nhưng thực tế 14,1%

Một hộp 흑염소진액 có thể in con số 80% hoặc 90% thật lớn, nhưng con số đó chưa chắc là tỷ lệ thịt dê đen trong toàn bộ sản phẩm. Kết quả kiểm tra mới của MFDS cho thấy đây chính là điểm người mua cần đọc chậm nhất trên nhãn.

Ngày 2/9/2026, MFDS công bố phát hiện 15 cơ sở sản xuất vi phạm quy định về thực phẩm liên quan các sản phẩm chiết xuất dê đen. Khối lượng liên quan khoảng 58.000 sản phẩm, với giá trị bán ra gần 3,6 tỷ won. Cơ quan này đã đề nghị chính quyền địa phương xử phạt hành chính và chuyển hồ sơ tố giác tới cơ quan điều tra.

Khoảng cách giữa quảng cáo và thành phần thật

Trong 15 cơ sở, 12 nơi bị phát hiện ghi hoặc quảng cáo hàm lượng dê đen cao hơn thực tế. Một sản phẩm tại Andong ghi 82%, trong khi hàm lượng thực tế được MFDS xác định là 14,1% — cao hơn khoảng 5,8 lần trên nhãn. Một trường hợp tại Jecheon ghi 87%, thực tế 21,6%.

MFDS còn nêu trường hợp sản phẩm ghi “dịch chiết dê đen 81%”, nhưng phần dê đen thực sự trong dịch chiết chỉ 1%, còn lại chủ yếu là nước tinh khiết. Cách ghi tỷ lệ của “dịch chiết” dễ khiến người mua nhầm với tỷ lệ nguyên liệu dê đen trong toàn bộ gói nước.

Các vi phạm khác gồm không ghi hàm lượng, làm sai hoặc thiếu sổ theo dõi nguyên liệu nhập–xuất–sử dụng và không thực hiện kiểm nghiệm chất lượng định kỳ. Việc bị phát hiện không đồng nghĩa mọi sản phẩm dê đen đều giả, cũng không có nghĩa riêng giá cao hay bao bì đẹp chứng minh chất lượng.

Cách đọc nhãn trước khi trả tiền

1. Tìm mục 원재료명 및 함량 và xem tỷ lệ gắn với 흑염소 hay chỉ gắn với 흑염소추출액.

2. Nếu nhãn ghi “dịch chiết”, tìm tiếp tỷ lệ dê đen bên trong dịch chiết và thành phần nước; đừng lấy con số ngoài hộp làm tỷ lệ thịt.

3. Chụp mặt trước, bảng thành phần, tên cơ sở sản xuất và số đăng ký trước khi bỏ bao bì.

4. Không coi các cụm “premium”, “bồi bổ”, “dành cho phụ nữ” hoặc hình ảnh dược liệu là bằng chứng về hàm lượng hay công dụng chữa bệnh.

5. Nếu đã mua sản phẩm trong danh sách vi phạm, đối chiếu phụ lục chính thức của MFDS và hỏi người bán về đổi–trả; giữ hóa đơn và ảnh quảng cáo tại thời điểm mua.

Người Việt mua làm quà nên đặc biệt cẩn thận vì các gói nước dạng túi thường được đóng trong hộp lớn, còn thông tin bắt buộc nằm ở mặt sau hoặc đáy. Khi mua qua livestream hay mạng xã hội, yêu cầu ảnh nhãn đầy đủ trước khi chuyển tiền sẽ hữu ích hơn nghe người bán đọc một con số phần trăm.

Nguồn xác minh ngày 2/9/2026: MFDS – kết quả kiểm tra 15 cơ sở và phụ lục sản phẩm vi phạm.