Hai du học sinh Việt đoạt giải nhất cuộc thi ẩm thực vịt tại Hàn Quốc

Hai sinh viên Việt tỏa sáng trên đất Hàn

Trần Thị Mai và Trần Đình Bắc — hai du học sinh người Việt Nam đang theo học ngành Quản lý Đầu bếp tại Đại học Daewon (제천 대원대학교), tỉnh Chungcheongbuk-do — vừa ghi danh mình vào thành tích đáng tự hào khi giành giải Xuất sắc nhất (최우수상) tại cuộc thi ẩm thực uy tín "Thiên hạ đệ nhất món vịt" (천하제일 오리요리 대회). Theo thông tin từ inews365.com, cặp đôi này đã vượt qua tất cả 20 đội thi lọt vào vòng chung kết để đứng trên bục cao nhất.

Dấu ấn từ những món ăn sáng tạo

Để chinh phục ban giám khảo, Trần Thị Mai và Trần Đình Bắc đã trình bày hai món ăn độc đáo: cơm thịt vịt kho (조림덕덮밥) và cơm cuộn thịt vịt (롤링라이스덕). Sự kết hợp giữa kỹ thuật chế biến được đào tạo bài bản tại Hàn Quốc cùng tư duy ẩm thực sáng tạo đã tạo nên ấn tượng mạnh, giúp hai sinh viên nổi bật trong số các đội thi đến từ nhiều trường đại học và tổ chức khác nhau. Đây là minh chứng rõ ràng cho thấy du học sinh người Việt tại Hàn hoàn toàn có thể cạnh tranh và vươn tới đỉnh cao trong lĩnh vực chuyên môn ngay trên đất Hàn.